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2022-05-17 09:03:11
從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝粉條生產(chǎn)設(shè)備,具體的過程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。
用戶關(guān)心的是什么?是加工出來的粉絲粉條的質(zhì)量與產(chǎn)量,而這就需要好的淀粉原料}。要做到既符合機械制造標(biāo)準(zhǔn),又能生產(chǎn)品質(zhì)好的粉絲粉條,離不開粉絲加工機械行業(yè)不斷更新,在升級并提高生產(chǎn)設(shè)備的運行能力,同時要提高產(chǎn)量、保障質(zhì)量,在更大程度上增加投資用戶效益粉條生產(chǎn)機。
麗星主營產(chǎn)品包括:
【粉絲生產(chǎn)線、粉條生產(chǎn)線、粉皮生產(chǎn)線、方便粉絲設(shè)備、淀粉設(shè)備、豆類粉絲粉條粉皮成套設(shè)備、薯類粉絲粉條粉皮成套設(shè)備、蓮藕粉絲粉條粉皮成套設(shè)備、涂布切割式粉條粉絲機等。
麗星該設(shè)備可通過PLC提前設(shè)定程序,同時采用變頻調(diào)速器, 根據(jù)變頻器的數(shù)字顯示,可以使操作者在提前預(yù)編的工藝中按數(shù)字控制生產(chǎn),保障了產(chǎn)品的一致性,該設(shè)備采用真空上料、涂布鋪漿、直條切割,粉絲無氣泡、不斷條,成品率高粉條生產(chǎn)設(shè)備。它自帶蒸箱、冷庫、烘干室,高強度常溫回生、低溫老化點、低溫干燥技術(shù)使得生產(chǎn)的粉絲質(zhì)量有保障,成品晶瑩透明、外觀條直、口感細(xì)膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,受到不少消費者的青睞。
麗星該設(shè)備采用封閉制粉理念,工藝過程中不需要使用添加劑,該粉絲加工機自動化生產(chǎn),不需開粉,無開粉廢水排放,避免了手工操作的人為交叉污染,設(shè)備與物料接觸部分采用不銹鋼,不僅可以便于客戶日常清洗和維護(hù),而且使得粉絲成品的品質(zhì)、各項微生物以及理化指標(biāo)均可達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,實現(xiàn)了產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)化。并且日產(chǎn)量2-15噸,根據(jù)用戶需求為您個性化訂制。
該設(shè)備配置主要有機架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
設(shè)備工藝流程
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。