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2022-12-29 09:02:16
機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對(duì)設(shè)備價(jià)格有影響。
其次是從淀粉入機(jī)—干粉條出機(jī)的工序。麗星小編為您簡單敘述下,漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|:
淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
這種工藝設(shè)備投入成本低,需要注意:
1、用工人數(shù)量多;
2、成品氣泡多;
3、煮熟不徹底;
4、沸水需要的熱源;
5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中;
6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣;
7、開粉解凍需要大量的水沖,有開粉廢水不好過環(huán)評(píng);
8、晾曬需要空曠場地大自動(dòng)化粉條生產(chǎn)線,日照和風(fēng)沙影響粉條生產(chǎn)線,干燥是否徹底和是否有二次污染。
室內(nèi)作業(yè)運(yùn)行,該設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,無需暴曬場所和過多人力,不受季節(jié)氣候的影響,可完成連續(xù)性不間斷流水線作業(yè),從淀粉入機(jī)到干粉絲粉條出機(jī)要3小時(shí),整條設(shè)備僅需幾人即可操作,大大節(jié)省了建廠場所出資和生產(chǎn)成本。
麗星該設(shè)備加工成品多樣化,工藝不需要添加明礬、不加明膠、不加鋁等添加劑,用薯類淀粉生產(chǎn),產(chǎn)出粉絲成品晶瑩透亮、口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,方便運(yùn)輸,保質(zhì)期長。
麗星該設(shè)備:封閉式制粉理念粉條生產(chǎn)設(shè)備,從淀粉和漿到粉條烘干成型均有設(shè)備自主完成,工藝過程中不需要使用添加劑,升級(jí)蒸汽換熱加熱系統(tǒng),制粉流程無需開粉,無開粉廢水排放,該設(shè)備適用于多種淀粉原料,實(shí)現(xiàn)四季生產(chǎn)。
心動(dòng)不如行動(dòng),如您想深入了解麗星設(shè)備報(bào)價(jià)、利潤分析、工藝等設(shè)備詳情,歡迎隨時(shí)在線咨詢麗星廠家,這里有相關(guān)人員為您詳細(xì)解答!
開封麗星廠是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造為一體,致力于粉絲機(jī),粉條機(jī),粉皮機(jī)研制開發(fā)的生產(chǎn)廠家。
粉絲粉條是一種傳統(tǒng)食品,目前,已經(jīng)銷往多個(gè)國家,現(xiàn)在這個(gè)產(chǎn)品市場需求增加,發(fā)展前景廣闊。傳統(tǒng)的粉絲加工方式繁瑣,費(fèi)時(shí)耗人工,效率低,自動(dòng)化粉條機(jī)如今粉條生產(chǎn)機(jī)已經(jīng)成為大多數(shù)淀粉深加工商戶選擇的對(duì)象。
如果大家在開封麗星購買設(shè)備,我們不僅會(huì)為你提供設(shè)備,還會(huì)為你提供場地規(guī)劃建議和基礎(chǔ)圖,并且提供安裝、培訓(xùn)服務(wù),保證交付給你一套滿意的設(shè)備,歡迎來電咨詢!
現(xiàn)在設(shè)備以粉絲加工技術(shù)為根底,自動(dòng)化粉絲粉條加工技術(shù)與設(shè)備優(yōu)點(diǎn),研發(fā)制造而成,該生產(chǎn)線自動(dòng)化運(yùn)轉(zhuǎn),所加工的粉絲質(zhì)量好、晶瑩透明、外觀條直、口感細(xì)膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場受到不少消費(fèi)者的喜歡。
設(shè)備工藝流程
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。設(shè)備價(jià)格穩(wěn)定,透明,經(jīng)濟(jì)。