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2023-04-21 09:02:10
紅薯深加工低投入、風險小、需求大、利潤高、可延伸發展至產業鏈等優點,近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注,關注投資紅薯深加工的用戶也越來越多。
紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統美食,因其附味性強等特點,紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久,中國各地均有各自不同的生產工藝。
制作粉條的工藝,從幾百年前傳承到現在粉條生產設備,從開始的純手工制作、到半機械化半手工、再到現如今的自動化粉條流水線,已經有了3次大的技術革命。
水晶粉絲設備生產線其實是加工粉絲的生產線,為何把粉絲以水晶形容,其主要原因就是設備采用鋪漿蒸熟直條切割工藝,淀粉入機到干粉絲粉條出機,歷經12道工序,其中淀粉經過充分熟化,又經過冷凍,而后采用低溫大風量烘干,這12道工序處理后粉條生產機,淀粉制作,生產過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,粉絲粉條晶瑩透亮,好似水晶,顧命名“”水晶粉絲“”粉條生產設備。
麗星涂布蒸熟工藝制品率高,粉絲厚薄可控,加工粉條無氣泡不粘連,從淀粉和漿到干粉條出機僅需幾人即可操作,適用于多種薯類淀粉原料,制品的長短、粗細、寬窄都可以依照實踐需求進行調整。
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
該設備涂布式鋪漿制法,采用封閉制粉理念,升級蒸汽換熱系統,從淀粉和漿到切絲出機自動化、集成式作業,工藝過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,每天能夠生產2噸-15噸的干粉絲,3小時即可出機,省時省人工。
開封麗星是一家專注于淀粉深加工設備研發與制造的企業,公司專注于方便粉絲設備、粉絲粉條生產線,粉皮生產線、淀粉加工設備等。盡心為用戶提供經濟實用的設備以及簡單實用的解決方案。
自動化粉絲粉條設備價格,不同客戶問詢的不同廠家給出的價格都是參差不齊的,沒有一個固定值,其實影響價格的要素有許多,例如:
1,材質:不同的生產廠家對選材方面有很大的差異,麗星在粉絲加工設備材料選擇方面,采用不銹鋼,便于清理,產品品質、各項微生物以及理化指標均達到相關標準要求,實現了產品安全標準化。
2,設備型號:同樣是制作粉條粉絲的設備,有擠出式粉條設備、漏瓢式設備還有涂布切割式粉條粉絲機。多種型號,多種款式,滿足不同的加工要求,每種型號的設備報價都不同。
3,工藝結構:配置不同價格自然也不同,配置越高越貴反之配置低的價格就便宜。
4,廠家類型:這是很重要的一點,如果你一不小心選到中間商那價格就不一樣了,所以選購之后多了解,多去廠家考察,對比。
自動化程度高。該設備是對傳統工藝加工粉絲粉條的升級,無需掛桿晾曬等生產工藝,自動完成粉絲粉條加工整個工藝流程,整條生產線裝有變頻調速系統,隨時調整各工段的溫度、速度、壓力等參數,以滿足生產工藝的需要,確保產品品質的穩定性,工人只需巡視、監控、微調,實現了操作規范化。
該設備現代化程度高。該技術簡化了繁瑣的傳統的薯類粉絲生產工藝,解決了過去必須依靠大量人工才能完成的生產環節,使之實現了生產連續化、機械化,大大縮減了生產周期。