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2023-06-17 09:01:59
機械化的程度是影響設備價格的主要因素。淀粉品質要求、產量、材質均對設備價格有影響粉條機生產線。
其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序粉條生產線。麗星小編為您簡單敘述下,漏瓢式的粉條生產工藝|:
淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
這種工藝設備投入成本低,需要注意:
1、用工人數量多;
2、成品氣泡多;
3、煮熟不徹底;
4、沸水需要的熱源;
5、冷卻環節需要工人手一直泡在水中;
6、冷凍環節需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣;
7、開粉解凍需要大量的水沖,有開粉廢水不好過環評;
8、晾曬需要空曠場地大,日照和風沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染。
該設備采用涂布蒸熟技術,從淀粉和漿到干粉條出機實現封閉作業,工藝過程中不需要使用添加劑,無需開粉粉條生產機,無開粉廢水排放,達到相關產業政策標準。這套機械規格多樣,能實現豎/橫切刀刀片隨需調節,而且適用于多種薯類淀粉原料,可根據企業情況及原料的變更自由添加、拆除、更換不同設備。
開封市麗星機械設備有限公司專注淀粉深加工設備研發與銷售,主營產品:水晶粉絲生產線、自動化粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等公司產品。
涂布式鋪漿工藝,封閉式制粉理念是對傳統手工及半機械化加工粉絲的技術升級粉條生產設備,無需掛桿晾曬、凍粉開粉等冗雜步驟,從淀粉和漿到干粉絲出機僅需3小時,產量從2噸-15噸不等。自動化粉絲機程序化作業,設備配置了PLC系統,可隨時調整各工段的溫度、速度、壓力等參數,以滿足消費工藝的需求,確保終粉絲質量的穩定性,工人只需巡視、監控、微調,完成了操作標準化。該技術簡化了繁瑣的傳統的薯類粉絲加工工藝,處理了過去必需依托人工才干完成的環節,使之完成了生產連續化、機械化、自動化,縮減了生產周期。
粉條:粉條是中國常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯,土豆(馬鈴薯)淀粉等做成的絲條狀食品,故名粉條。粉條品種繁多,如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲,更多的是淀粉制的粉條,如紅薯粉條,紫薯粉條、土豆粉條等。粉絲有粗、細、圓、扁及方狀及片狀等多種。
該設備是麗星機械研發的新型設備,該設備從淀粉攪拌入機到粉絲出機實現自動化運行,制作粉粉絲的過程不需要使用添加劑,無需開粉粉條生產機,無開粉廢水排放,產出粉絲外觀規整,種類多,口感勁道。
麗星的主營產品:水晶粉絲生產線、自動化粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機器。
開封麗星從生產至出廠全過程都經過技術人員認真把關并擁有一系列嚴格的檢驗標準,公司售前、售中、售后服務系統完善,可免費提供設備安裝調試、辦廠部分管理制度、技術工人代培訓等項目服務,保修一年,設備終身與我公司同步升級,長期供應配件,確保用戶無憂使用,為用戶創造更值。