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2024-02-24 09:02:53
機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對(duì)設(shè)備價(jià)格有影響水晶粉條生產(chǎn)線。
其次是從淀粉入機(jī)—干粉條出機(jī)的工序粉條生產(chǎn)線。麗星小編為您簡(jiǎn)單敘述下,漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|:
淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
這種工藝設(shè)備投入成本低,需要注意:
1、用工人數(shù)量多;
2、成品氣泡多;
3、煮熟不徹底;
4、沸水需要的熱源;
5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中;
6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫(kù)或者只能靠自然天氣;
7、開粉解凍需要大量的水沖,有開粉廢水不好過環(huán)評(píng);
8、晾曬需要空曠場(chǎng)地大,日照和風(fēng)沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染。
設(shè)備性能特點(diǎn)如下:
1,自動(dòng)化流水線省人工,3小時(shí)從淀粉入機(jī)到干粉條出機(jī);
2,選用涂布式鋪漿工藝粉條生產(chǎn)機(jī),無氣泡,不斷條,成品率高;
3,自動(dòng)化程度高,PLC智能控制,自帶烘干、冷凍功能,無需晾曬場(chǎng)所,不需再建冷庫(kù),一套12噸產(chǎn)值的蒸汽式設(shè)備僅需幾人即可操作;
4,每天(24小時(shí))的處理能力從2噸到15噸不等粉條生產(chǎn)設(shè)備,可作為出資中大型粉條加工廠使用,支持定制;
5,不銹鋼制造,升級(jí)蒸汽換熱加熱體系,契合相關(guān)政策規(guī)范;
6,從淀粉入機(jī)到干粉絲出機(jī)只需3小時(shí),設(shè)備采用直條切開工藝,豎/橫切絲,出產(chǎn)的粉絲外觀規(guī)整,條形如一;
7,作業(yè)過程中不需要使用明礬、凝膠、增白劑等添加劑,制品口感細(xì)膩、口感豐富;
8,一套設(shè)備多種功能,靈敏多變,淀粉質(zhì)料適用廣泛,粉條分量、長(zhǎng)短粗細(xì)、寬窄薄厚等標(biāo)準(zhǔn)均可按需調(diào)整。
具體設(shè)備價(jià)格多少主要還是取決于用戶的利潤(rùn)目標(biāo)、成本投入、工藝材質(zhì)等多個(gè)方面。
利潤(rùn)目標(biāo):企業(yè)想要更好的穩(wěn)步發(fā)展,產(chǎn)品贏利是必定要素,那么贏利目標(biāo)定的高低,那將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格有著一定的影響作用。
成本投入:其實(shí)成本投入是廠家設(shè)定的一個(gè)低價(jià),成本投入主要是包括設(shè)備的材料使用、人力、技術(shù)等多個(gè)方面的總開支,當(dāng)成本投入較高時(shí),則設(shè)備的定價(jià)必然也會(huì)略高一些,相反也就相對(duì)略低一些。
工藝配置:工藝不同價(jià)格不同,配置一整套設(shè)備的種類規(guī)格較多,因此選用不同的設(shè)備其產(chǎn)能和使用效果都會(huì)有較大的不同,當(dāng)然價(jià)格方面也會(huì)不同。
麗星涂布蒸熟工藝制品率高,粉絲厚薄可控,加工粉條無氣泡不粘連,從淀粉和漿到干粉條出機(jī)僅需幾人即可操作,適用于多種薯類淀粉原料,制品的長(zhǎng)短、粗細(xì)、寬窄都可以依照實(shí)踐需求進(jìn)行調(diào)整。
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
該設(shè)備涂布式鋪漿制法,采用封閉制粉理念,升級(jí)蒸汽換熱系統(tǒng),從淀粉和漿到切絲出機(jī)自動(dòng)化、集成式作業(yè),工藝過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,每天能夠生產(chǎn)2噸-15噸的干粉絲,3小時(shí)即可出機(jī),省時(shí)省人工。
開封麗星是一家專注于淀粉深加工設(shè)備研發(fā)與制造的企業(yè),公司專注于方便粉絲設(shè)備、粉絲粉條生產(chǎn)線,粉皮生產(chǎn)線、淀粉加工設(shè)備等。盡心為用戶提供經(jīng)濟(jì)實(shí)用的設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的解決方案。
二,設(shè)備廠家如何挑選
1,口碑好:如今信息日漸網(wǎng)絡(luò)化,您可多方打聽,了解廠家口碑,確保所選粉絲機(jī)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)口碑的優(yōu)良性。
2,工藝優(yōu):工藝是選定廠家的重中之重,只有工藝優(yōu)良,設(shè)備價(jià)值才可彰顯,各項(xiàng)性能優(yōu)勢(shì)才能更好發(fā)揮。
3,服務(wù)佳:不同于一般的食品加工機(jī)器,它的使用壽命較長(zhǎng),這就要求廠家售后服務(wù)要保證,確保其提供完善的運(yùn)輸、安裝、操作指導(dǎo)、后期維修等各項(xiàng)服務(wù)。
4,價(jià)格低:設(shè)備價(jià)格其實(shí)雖然是次要的,但要在質(zhì)量和服務(wù)確保的前提下,應(yīng)選擇價(jià)錢更實(shí)惠的機(jī)器。