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2025-01-06 08:02:27
粉絲粉條是傳統(tǒng)美食,據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了,傳統(tǒng)的手工制粉方法簡陋,需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌,而,這些添加劑被消費(fèi)者長期食用后會(huì)對(duì)身體造成不可逆的傷害,而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進(jìn)退兩難。可是科學(xué)發(fā)展到今日粉條生產(chǎn)線,沒有什么不可能的粉條生產(chǎn)線。只需運(yùn)用科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),就可以生產(chǎn)出工藝無需添加明礬的粉絲粉條。
該設(shè)備選用涂布鋪漿工藝,從淀粉拌和入機(jī)到制品干粉絲粉條出機(jī)不需要使用明礬等增加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,采用不銹鋼材質(zhì),更保證了粉絲粉條質(zhì)量。而且粉絲的成品率高,而食品安全法與環(huán)保法的相繼出臺(tái)與深入落實(shí),給自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)線廠家一個(gè)機(jī)遇粉條生產(chǎn)機(jī)。
具體設(shè)備價(jià)格多少主要還是取決于用戶的利潤目標(biāo)、成本投入、工藝材質(zhì)等多個(gè)方面。
利潤目標(biāo):企業(yè)想要更好的穩(wěn)步發(fā)展,產(chǎn)品贏利是必定要素,那么贏利目標(biāo)定的高低,那將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格有著一定的影響作用。
成本投入:其實(shí)成本投入是廠家設(shè)定的一個(gè)低價(jià),成本投入主要是包括設(shè)備的材料使用、人力、技術(shù)等多個(gè)方面的總開支,當(dāng)成本投入較高時(shí)粉條生產(chǎn)設(shè)備,則設(shè)備的定價(jià)必然也會(huì)略高一些,相反也就相對(duì)略低一些。
工藝配置:工藝不同價(jià)格不同,配置一整套設(shè)備的種類規(guī)格較多,因此選用不同的設(shè)備其產(chǎn)能和使用效果都會(huì)有較大的不同,當(dāng)然價(jià)格方面也會(huì)不同。
自動(dòng)化粉絲粉條設(shè)備價(jià)格,不同客戶問詢的不同廠家給出的價(jià)格都是參差不齊的,沒有一個(gè)固定值,其實(shí)影響價(jià)格的要素有許多,例如:
1,材質(zhì):不同的生產(chǎn)廠家對(duì)選材方面有很大的差異,麗星在粉絲加工設(shè)備材料選擇方面,采用不銹鋼,便于清理,產(chǎn)品品質(zhì)、各項(xiàng)微生物以及理化指標(biāo)均達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)化。
2,設(shè)備型號(hào):同樣是制作粉條粉絲的設(shè)備,有擠出式粉條設(shè)備、漏瓢式設(shè)備還有涂布切割式粉條粉絲機(jī)。多種型號(hào),多種款式,滿足不同的加工要求,每種型號(hào)的設(shè)備報(bào)價(jià)都不同。
3,工藝結(jié)構(gòu):配置不同價(jià)格自然也不同,配置越高越貴反之配置低的價(jià)格就便宜。
4,廠家類型:這是很重要的一點(diǎn),如果你一不小心選到中間商那價(jià)格就不一樣了,所以選購之后多了解,多去廠家考察,對(duì)比。
自動(dòng)化粉絲設(shè)備的市場(chǎng)價(jià)格是多少?我相信很多人都不確定,經(jīng)過各種研究和分析發(fā)現(xiàn),設(shè)備價(jià)格取決于:
1、設(shè)備配置:配置主要有機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、混合系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸籠系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷藏系統(tǒng)、立式切割裝置、干燥裝置。系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱器、控制柜和配電箱。因此,價(jià)格主要取決于設(shè)備的配置,這些設(shè)備本身的價(jià)格并不一致,所以生產(chǎn)線的整體報(bào)價(jià)會(huì)有所不同。
2、看方案流程設(shè)計(jì):根據(jù)客戶實(shí)際生產(chǎn)的不同原料和不同的生產(chǎn)質(zhì)量要求,廠家會(huì)為您推薦合適的型號(hào),然后制定合理的程序,當(dāng)然,不同的型號(hào)會(huì)有所不同。設(shè)備的具體報(bào)價(jià)會(huì)有所不同。
3、選擇實(shí)力廠家設(shè)備:目前,生產(chǎn)粉絲設(shè)備的廠家不計(jì)其數(shù),各廠家提供的設(shè)備的質(zhì)量和價(jià)格也不盡相同。選擇實(shí)力的工廠可以購買經(jīng)濟(jì)實(shí)用的設(shè)備。
4、設(shè)備多少錢一套,沒有固定的,由于同款設(shè)備不同配置其價(jià)位不一樣,不同樣式產(chǎn)量不同價(jià)位也不一樣,再者說,用戶買設(shè)備都想買到合適本人的,物美價(jià)廉的,因而,想要理解詳細(xì)價(jià)錢,還要依據(jù)客戶的需求有針對(duì)性的給予報(bào)價(jià),所以沒有辦法說一個(gè)具體的數(shù)字。
該設(shè)備采用涂布蒸熟技術(shù),從淀粉和漿到干粉條出機(jī)完成封閉式作業(yè),工藝過程中不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,無論是食品衛(wèi)生安全還是環(huán)評(píng)均可達(dá)標(biāo)。這套機(jī)械規(guī)格多樣,能完成豎/橫切刀刀片任意調(diào)理,而且適用于多種薯類淀粉原料,可依據(jù)企業(yè)狀況及原料的變卦自由添加、撤除、改換不同設(shè)備。
麗星該設(shè)備運(yùn)用封閉制粉理念,無需另建冷庫,摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟,其工藝流程為:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
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